波妞與熊の家

實在太~~~~~好吃啦

利用午餐等蒸飯時間做出【脆皮布朗尼】

會想做是因為最近吃到阿默蛋糕的黑巧克力蛋糕實在太好吃

忍不住也來動手自己做做看!!!

食材很簡單<如下>

蛋:2顆

二砂糖:100克

奶油:90克

巧克力:80克(撥小塊)

低筋麵粉:25克

無糖可可粉:10克

碎核桃:50克

烤箱 先行預熱170度C

再來依照小美的指示來~~~放入食材

先把蛋 鹽 糖融合打發~~~

完成後把蛋液放置碗裡備用

接著

奶油與巧克力攪拌融合(利用小美智能鍋很快就混和完畢)

下圖是融合後，再倒入蛋液!!!!

繼續混和~~~~~

混和完畢，最後加入低筋麵粉，可可粉，核桃~~~~

用小美只需要10秒就可以攪拌完成!!!!

對於媽媽我來說 真的好方便好省事啊(每次都好讚嘆)

好了之後就導入舖上烘培紙的方形烤模

烤箱以170度C烤30分鐘-40分鐘，取出於常溫放涼

就可以切塊享用啦!!!!!

挖~~~~烤出來的樣子真的好漂亮啊(上面有舖上蔓越莓核桃有加分喔~~~)

而且好香!好香!

吃起來真的不輸外面的ㄟ~~~

超級開心!!!!

外皮還真的是脆脆的比我想像中的還要好吃啊

我在全聯買到88%巧克力也非常推薦，整個融合又不會太甜!

食譜也很簡單，有機會真的可以做做看!!

因為有小美(美善品)所以連烤的時間不用1小時就好了

真的太雀躍啦!!!!!!

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