生活的忙碌,有時候真的覺得身體負擔好大時間不夠用,營養不均衡三餐不正常,該有的營養沒有攝取足夠
反而是油脂糖分攝取過量,我想這是很多人的通病,為了讓家人有好的精神和不可或缺的營養,方便的滴雞精成為了補充體力的好選擇,
市售選擇越來越多了,大小品牌都看起來很厲害,不過小小一包到底是含了什麼成分而值得購買的呢?這次選擇6款來評比一下口感與營養價值的差異
▋比較重點 (以產品包裝或官網來參考)
從『營養價值』來看
滴雞精裡胺基酸是重要成分之一,胺基酸為人體所需營養,
不僅補元氣,恢復體力,更是提神不可或缺的加速器。
主要這次取三項重要指標
●『蛋白質』
蛋白質為人體每天必須攝取的營養素之一,可以幫助維持健康
一般衛生署建議國人蛋白質攝取量為男性70公克,女性60公克,
若是孕媽咪建議自懷孕第一期起,每日需額外增加10公克的蛋白質!
●『總支鏈胺基酸』
總支鏈胺基酸=白胺酸+異白胺酸+纈胺酸
總支鏈胺基酸也就是常見的BCAAs,幫助建構肌肉生成,這種胺基酸是生活當中能幫助提振精神,
恢復元氣的好幫手,但無法由人體自動生成,只能依靠食物或飲品攝取補充!
●『膠原蛋白』
膠原蛋白屬於蛋白質的一種,可以幫助維持好氣色、調節生理機能,愛美的女性都知道膠原蛋白的重要性!
▋6 款 滴 雞 精
1. 芳茲 滴雞精
與知名波蜜團隊共同研發「日月養生滴雞精」被譽為滴雞精界愛馬仕,
安心又有保障,獲得讓許多消費者的喜愛。
芳茲滴雞精,嚴選具產銷履歷、90天青壯年紅羽土雞
搭配「蒸氣不回流技術」全雞滴煉、萃取完整精華,不加任何調味料、鹽、水及中藥材,無添加防腐劑,通過多項SGS檢測
飼養過程不打抗生素、生長激素、賀爾蒙等,有聘請專業營養師與獸醫團隊用心呵護雞隻健康。
而且每隻紅羽土雞都有健康證書,飼料也加入益生菌與酵素,讓雞隻營養更全面。
強調專業去油脂、雜質過濾處理技術
Kiki食用心得 : 口感順口無腥味,就像日常喝雞湯一樣很好喝 (喜愛程度)
營養標示:一包50毫升,熱量20卡,鈉含58.3毫克,零膽固醇、零脂肪
蛋白質 : 10公克/100ml
總支鏈胺基酸 : 589mg/100ml
膠原蛋白 : 8980mg/100ml
營養價值成分面面俱到,且純度高,又有國際AA無添加3星、Monde selection金賞、SNQ品牌國家品質標章、銀髮友善食品認證等,
是補充好體力的最佳選擇之一
2. 金牌大師
金牌大師滴雞精,喝起來感覺滿濃郁
一開始覺得有一點類似中藥味,查了品牌網站,其實是沒有添加中藥的,口味因人而異
使用的是自然熟成台灣公土雞,含有必須胺基酸
Kiki食用心得 : 口感濃郁 略為黏稠,聞起來略有中藥,但喝起來沒有 算OK (喜愛程度)
營養標示:一包60毫升,僅14大卡、低鈉僅35毫、零脂肪,膽固醇
蛋白質 : 6.1公克/100ml
總支鏈胺基酸: 有含 但無標示清楚
含膠原蛋白: 8030毫克/100ml
營養成分含量雖都有,但可惜胺基酸標示並不完全,並不清楚價值成分多寡,影響了評比關鍵因素之一
3. 享食尚 滴雞精
享食尚滴雞精,品牌堅持吃得安心、健康、並享受生活,是堅持食安標準的滴雞精,號稱是「有身分證的滴雞精」
以丹麥生物養殖系統飼養,100%純粹滴煉工法使用黑羽土雞滴取液,不加水,一隻雞只滴取3.5包
Kiki食用心得 : 口感濃郁 但不黏口、無腥味 (喜愛程度)
營養標示:一包45毫升,零脂肪、零膽固醇,一包僅15.7低卡少負擔
蛋白質 : 8.7公克/100ml
18種胺基酸 :5900mg/100ml
膠原蛋白 5200mg/100ml
享食尚滴雞精品牌深得信賴,品牌榮獲多項大獎與認證肯定,也是值得一試的滴雞精品牌之一
4. 王朝滴雞精
採用CAS認證牧場的12-18個月適齡母雞,雞隻每兩個月取樣抽血確保健康,
採用傳統古法10小時燉滴 ,確保不破壞蛋白質分子,蒸氣不回流技術,不加一滴水,呈現原汁原味
Kiki食用心得 : 口味偏重,有含枸杞、紅棗在內,我不是很愛,但小孩倒是喜歡沒有抗拒 (喜愛程度)
營養標示:一包65毫升,16.9大卡、零脂肪、膽固醇無標示,有微量糖
蛋白質:6.3公克/100ml
支鏈胺基酸 : 僅查到高達18種胺基酸,包含9種人體必需胺基酸
膠原蛋白 : 無標示
一包容量很多,但無膠原蛋白含量較為可惜,營養價值稍不完整,因產品有另含枸杞與紅棗增添風味是屬於比較豐富的口味
5.田原香原味PLUS滴雞精
田原香暢銷滴雞精之一,成分含有雞精、黑棗、紅棗、枸杞、黃耆等,
精選自家牧場天然養殖的自然雞,以窯爐炭火高溫悶烤,燉滴提煉雞隻精華,
品牌有榮獲健康字號認證,實驗證實有效對抗疲勞~
Kiki食用心得 : 口感溫和爽口,有淡淡的煙燻味甜味,後段微小酸感,不黏嘴 (喜愛程度)
營養標示:一包60毫升、僅14.2卡,零脂肪、膽固醇無標示
蛋白質 : 5.7公克/100ml
膠原蛋白 : 無標示
田原香滴雞精有獨特煙燻風味,多了香氣,KIKI很喜歡,不過重要的營養價值胺基酸或膠原蛋白成分都無標示,相對少了購買的意願
6. 純煉滴雞精
嚴選生長在山林間恆溫養場爽健雞,以優質飲水、玉米、大豆、食用級棕櫚油,全熟化植物性配方養育,
HACCP、ISO認證工廠古法滴煉萃取,不加一滴水,不含防腐劑,經SGS多項檢驗,無動物用藥、重金屬、塑化劑等
Kiki食用心得 : 口味清爽,不黏口,但喝時會有一股特殊味道 (喜愛程度)
產品包裝有標示與其他甲殼類、花生、牛奶、堅果類、蛋、魚類、亞硫酸鹽類、芝麻、大豆、含麩質之穀物產品同一生產線生產
如有食物過敏著要留意,這部分可能也是造成我覺得有特殊味道的原因~
營養標示:一包60毫升,15.8卡、零脂肪0、膽固醇無標示
蛋白質 : 6.6g/100ml
總支鏈胺基酸:363mg/100g
膠原蛋白 : 無標示
純煉滴雞精有榮獲A.A.Clean Label無添加驗證,Monde selection金賞,SNQ國家品質標章,銀髮友善食品等,
但此篇著重營養價值比較,因少了膠原蛋白可惜了點
▋誰適合飲用滴雞精 及最佳飲用時間?
滴雞精是屬於滋補的保健食品,能迅速補充營養恢復活力,孕婦、產婦、老年人、學生、運動員上班族都適合,
即使感冒也可以喝,快速恢復精神與氣色~是很方便的家庭長備補給品!
而高血壓、慢性腎臟病、痛風、或身體有發炎情形之患者建議諮詢醫師評估後再飲用唷 ~
飲用時間:營養價值高的滴雞精通常在早上空腹時飲用,幫助開啟一天的精神,吸收力最好的
一般建議加熱方式 :煮水加熱(需煮滾)、浸泡加熱(3-5分鐘)、電鍋加入(需拆封)、微波加熱(需拆封)
仍需以每一家的產品標示為主~
▋總結口味與營養價值 :
六個品牌中,有很多品牌口味上都滿喜愛的,不黏口喝起來很順口會是我比較喜歡的,不過這次是以營養價值來作為評比重點
所以依營養價值加口味上整體排名會是 : 芳茲>享食尚>田原香>金牌大師>王朝>純煉
6款品牌滴雞精總和比較圖參考
|
品牌 |
純煉 |
王朝 |
芳茲 |
田原香 |
享食尚 |
金牌大師 |
|
名稱 |
原味滴雞精 |
原味plus滴雞精 |
日月養生滴雞精 |
原味PLUS滴雞精 |
滴雞精 |
滴雞精 |
|
添加物 |
❌ |
枸杞、紅棗 |
❌ |
黑棗、紅棗、枸杞、黃耆 |
❌ |
❌ |
|
蛋白質含量 (g/100ml) |
6.6g |
⚠️未標示 |
10g 👑 |
6.5g |
8.7g |
6.1g |
|
總支鏈胺基酸 |
363mg |
⚠️未標示 |
589mg 👑 |
⚠️未標示 |
⚠️未標示 |
⚠️未標示 |
|
膠原蛋白含量 (mg/100g |
⚠️未標示 |
⚠️未標示 |
8980mg 👑 |
⚠️未標示 |
5200mg |
⚠️未標示 |
|
獎項 |
A.A.Clean Label無添加驗證 Monde selection金賞 SNQ國家品質標章 銀髮友善食品 |
❌ |
國際AA無添加3星、Monde selection金賞、SNQ國家品質標章、銀髮友善食品 |
❌ |
A.A.Clean Label無添加認證 SNQ國家品質標章 清真認證 銀髮友善食品認證 ISO 22000認證 |
❌ |
|
喜愛程度 |
** |
*** |
***** |
**** |
**** |
*** |
以上純個人口味喜好與精選其中營養價值評比,給大家參考看看囉 ,也歡迎多分享給身邊需要的朋友 !!!

好幾家的滴雞精 整理出來就可以快速找到需要的
恩恩 這次以三種營養價值來作為參考^^
我也好喜歡芳茲~~~
營養價值也獲勝!!
好用心的評比喔!
謝莉莉~滴雞精選擇超級多~~~跟大家分享三種營養價值在滴雞精裡的重要性
好棒的介紹👍
^^ 很謝謝你喜歡
厲害的評比👍
謝謝你讚美~!
我也好愛滴雞精