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聽說很好吃~好市多必買的商品之一

《低溫烹飪鴨胸佐橙醬》

這次採購終於 "記得" 買了

超級期待吃完馬上跟你們分享~~~~

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打開有兩包真空包的鴨胸肉

還有4包橙汁醬料包~

 

今天波爸去上班了晚上只有我跟波妞

我們煎一塊來吃吃

◆調理方式( 一下是包裝上說明~)

1.平底不沾鍋放入少許油,將鴨胸肉皮朝下以中火煎6-8分鐘,呈現金黃色

2.取出,冷卻2分鐘

3.順紋理長邊直切2刀呈三長條狀後,再切小丁

4.倒入所附醬料入鍋中燴煮,即可食用

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慢慢煎到皮都上色後就可以盛盤囉~~~

盛盤後我直接切塊

最後把醬汁倒入鍋中熱一下 (肉沒有再放回鍋子)

小火熬一下醬料後就用湯匙淋上我的鴨胸肉囉

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這皮對我來說有點厚

可是吃起來非常香~

敢吃皮會很喜歡

它比燒臘的燒鴨皮吃起來更清爽

所以別看它厚就很怕!!!!

不是那種一咬下去油水都跑出來那種

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而且肉是非常嫩的唷

比我想像中的還要嫩

完全不柴~就是孩子也能吃

 

配上所附的橙汁醬

真的畫龍點睛非常解膩餒

酸甜很適當!!!!

我加了兩包下去還覺得太少了....

有了這個調味一塊鴨胸根本不夠吃啊~

這道《低溫烹飪鴨胸佐橙醬》真的超級好吃

下次還要再買

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大家有機會可以買看看~~~再留言跟KIKI分享吧

 

購買通路 : 美式賣場COSTCO

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