KIKI超愛買水餃~
曾經在網路上一次買了紅翻天人氣水餃~
因為訂一次要等後太...久 所以一次下訂150顆!!!!
結果搞到我們快變成水餃臉
那次訂購是因為它皮很薄 不過確實因為薄皮很容易煮破
需要很細心呵護它每一寸餃皮~吃膩了薄皮餃子 KIKI開始找皮厚的
於是就搜網看到了這家 可以宅配送到府的 #總裁水餃
為什麼喜歡吃水餃
因為真的超方便
KIKI每次準備波爸的便當~因為波爸偶爾要輪晚班
我就必須準備兩個便當....這時候有水餃超快速...減輕了煮婦的負擔
因為真的超簡單
只要滾水丟下餃子(轉中火) ...再攪一下讓餃子不要黏到鍋底
按照包裝說明的時間去煮，等全部浮起來差不多就能吃了
然後搭配上簡單的醬料 或小配菜，完全零廚藝就可以吃到美味的一餐
你們跟我一樣嗎~~??
總裁水餃都是使用台灣豬
不僅有大眾口味◆高麗菜豬肉 ◆韭菜豬肉 ◆田園蔬菜
也有新出的
★ 韭黃蝦仁水餃 和 ★四季豆豬肉水餃
豬肉產地也標示清楚
一盒有16顆.....光看就比別人大
保存期限也印在上面
開始煮水餃囉~~~
包裝上標示 煮8分鐘 ，計時開始
記得~~~~剛下去時要攪一下喔
然後這個時間可以調一下自己喜歡的醬料
很快水餃就渾圓飽滿了內~~~
準備好醬料~要準備開動
🥟韭黃蝦仁水餃
(皮是白色)
蝦味很夠 韭黃不會太搶戲
然後肉也不會很大一坨，也吃的到彈牙的蝦仁
平常我也很愛韭黃口味的水餃，它跟新鮮蝦仁真的很搭!!
🥟四季豆豬肉水餃 (皮就是綠的)
四季豆讓整個豬肉聞起來香氣很不一樣
原以為四季豆會很大顆
其實四季豆已經跟肉餡要好的緊密不分
吃膩韭菜或高麗菜口味 很推薦可以試試這特別的四季豆豬肉水餃
兩種吃起來沒有過重的調味，但汁溢的香氣很夠
不會很油~ 比較偏清爽的口味
而且皮也超好吃，不會出現麵粉味或煮不透的情況!!
醬料也是吃水餃的重點
今天調了最日常不過的醬料 : 醬油/醬油膏/香油/四川辣油/白醋
也把KIKI特製的干貝小魚辣醬拿出來
根本絕搭 沒想到水餃跟我的醬可以這麼好吃
最後準備波爸上班便當🍱
哇!!!我還在想這水餃真的好大一顆...便當怎麼塞爆
原來它一顆有28g 真的是king size的 ~ 
▼來點不一樣 變身煎餃也超好吃
先刷油...在放餃子(不要開火)
接著調粉....再如圖 (我也是學網路上了冰花煎餃教學 可是殘念我只有低筋麵粉 沒有中筋)
看看這個胖嘟嘟餃子 多麼療癒
後面很快就燒乾囉!!!!
影片給大家看看~~~
一樣超美味的煎餃上桌啦!!
這次換我們波家餐桌上點擊率超高的泡菜好了
汁還噴的到處都是
總裁水餃的皮真的很好吃
華麗變身的煎餃 又讓這皮帶上酥脆口感
這樣搭配還真的超好吃!!!
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*KIKI個人口味分享，純屬個人喜好，僅供參考*
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