這次來金門玩吃到一個當地超級有名的點心
一定要分享它
就是『閩式燒餅』
當初聽到團員們主動告訴導遊要訂
還想說燒餅?有這麼厲害~
導遊一直說它很難訂
如果明天需要~今天才能訂
也就是說我們要回台北前一天才可以打去
然後....萬一有其他團先打去訂完了
我們可能就都訂不到~也就是限量的意思
說的超搶手的感覺~
KIKI是第一次來金門
也因為跟團行動所以完全也不知道有什麼好吃或必吃的
就是純來被帶著玩~反正餐食也都包在團費裡了
聽到團員夫妻倆居然
一次訂購20盒
總共200個燒餅，而且都是甜的
要帶回台北分送真的令人吃驚
好吧 ~我們也來訂看看~
訂了甜鹹各一盒
結果.........
真的很好吃耶!!!!
來~來~來 看一下
店家資訊 :
📍金門縣金沙鎮博愛街48號
⏰0700-1400賣完為止 (四休) 取貨時間:0700-1300
☎️082-352922、352470
訂購須知:當日早上0500開放隔日預定(意思是要超早起床打電話
)
價格 : 一個$15元 (聽說下個月變$20)
那天我們很幸運的旅行社加訂20個要給大家現場吃
KIKI覺得~還好有買鹹的口味
原本不是很期待鹹燒餅因為我不敢吃蔥
但它這個鹹燒餅除了蔥還有一點肉末
我不敢吃蔥的人都喜歡
鹹鹹的內餡其實是沒有蔥味
喔耶!!!
餅皮一層一層的
口感有層次
薄薄又酥脆真的很厲害
它並不是內餡很多的~重點其實在於它的外皮超酥脆
也非常香~
可能非常愛吃蔥的人就不會像我一樣覺得非常好吃
因為吃蔥一族就是愛那蔥的味道XD(它真的沒有
)
至於甜的燒餅~其實也很喜歡耶
口感也是很酥脆的
內陷是一點點的麥芽糖
清爽不甜膩~也沒有豬油味
波爸就比較喜歡!!!
很推薦大家有機會去金門可以預訂盒裝帶回台灣
回來烤一下就超好吃的
閩式燒餅是不含防腐劑的
是可以放冷藏一週保存喔
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*KIKI個人口味分享，純屬個人喜好，僅供參考*
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